Bowlcake choco-coco

Toi aussi tu adores le chocolat ? L’association choco-coco te fait fondre ? Cette recette est pour toi !
Parce qu’il est important de se faire plaisir dès le saut du lit. Premièrement, ça te motive pour te lever. Deuxièmement, ça te permet de commencer la journée par un petit bonheur, tu démarres du bon pied et tu es plus réceptif pour la suite.
Allez hop ! Un bon bowlcake choco-coco pour se lever de bonheur ?

Et c’est par ici pour voir toutes mes recettes de bowlcakes !

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Bowlcake choco-coco
Si vous optez pour des flocons d'avoine complète, votre bowlcake sera moins "fondant". Les flocons d'avoine complète sont plus croustillants. Je vous recommande de préparer le bowlcake la veille au soir. Les flocons d'avoine auront bien absorbé le mélange. Il y a moins de risque de débordement au micro ondes et le rendu est plus moelleux.
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 3,5 minutes
Portions
personne
Ingrédients
  • 40 grammes de flocons d'avoine
  • 1 banane mûre
  • 1 oeuf
  • 2 cuillères à soupe de levure
  • 2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave à votre guise
  • 100 ml de crème de coco je recommande la Suzi Wan
  • 1 carré de chocolat noir +70%
  • 1/2 poire
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 3,5 minutes
Portions
personne
Ingrédients
  • 40 grammes de flocons d'avoine
  • 1 banane mûre
  • 1 oeuf
  • 2 cuillères à soupe de levure
  • 2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave à votre guise
  • 100 ml de crème de coco je recommande la Suzi Wan
  • 1 carré de chocolat noir +70%
  • 1/2 poire
Instructions
  1. Dans un bol, écraser 1 banane mûre
  2. Ajouter la levure et bien mélanger. La préparation "mousse" légèrement
  3. Ajouter le cacao et mélanger à nouveau
  4. Ajouter à votre guise le sirop d'agave. Étape facultative. Tout dépend si vous voulez sucrer davantage votre bowlcake. Sachant que la banane mûre sucre déjà un peu votre préparation
  5. Ajouter 1 oeuf et mélanger encore une fois
  6. Au tour de la crème de coco. Ajouter les 100ml et mélanger
  7. Ajouter enfin les flocons d'avoine et mélanger le tout
  8. Mettre le tout au micro-ondes entre 3 minutes et 4 minutes. Tout dépend de votre micro ondes, de la profondeur de votre bol, de la quantité de préparation etc.
  9. Sortir le bol avec un torchon pour ne pas se brûler. Le coeur du bowlcake doit être légèrement fondant
  10. Retourner le bol sur une assiette
  11. Ajouter le carré de chocolat sur le haut du bowlcake et le laisser fondre
  12. Couper la 1/2 poire et l'ajouter sur le bord de l'assiette
  13. BON APPÉTIT ! ?

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